Aujourd’hui, j’ai eu la chance d’échanger avec Denis Lurton, une mine, au vrai sens du terme, d’informations sur le vignoble. Pour ceux qui ne le connaissent...
Aujourd’hui, nous nous arrêtons dans le sud de la Lombardie, dans la plaine entre Lodi et Crema pour découvrir un fromage qui se distingue par la...
View this post on Instagram A post shared by Giovanni Curcio (@giovannicurciosommelier) Récemment, suite à une rencontre avec un ami, j’ai eu la chance de goûter...
Quel est ton vin préféré? Voici une question que l’on me pose souvent. Partons du fait qu’en ce qui me concerne, il n’y a pas de...
View this post on Instagram A post shared by Giovanni Curcio (@giovannicurciosommelier) Recentemente ho avuto la fortuna, a seguito di un incontro con un amico, di...
Aujourd’hui c’est Mardi Gras, dernier jour du carnaval. Alors pourquoi ne pas le célébrer avec un cocktail provenant de l’une des villes les plus réputées au...
Que boirons-nous à la Saint-Valentin 2021? Pour la journée des amoureux, j’ai préparé un accord original: gâteau au chocolat et whisky Aberlour 12 ans! Pourquoi du...
Cosa beviamo a San Valentino 2021? Per la festa degli innamorati, vi presentiamo un video-abbinamento. Torta al cioccolato e whisky. Perchè il cioccolato? perchè il...
Un cocktail n’est pas éternel, mais il offre un parenthèse de bonheur à partager avec l’être cher. Pour cette journée spéciale, j’ai essayé de créer un...
Un cocktail non è per sempre, ma dona un momento di felicità che è bene condividere con la persona amata. Per questo giorno speciale ho provato...
