Bien qu’il est vrai que le thé est un produit historiquement chinois, il est indéniable que nous devons sa diffusion dans le monde entier aux anglais,...
Au Japon la consommation de thé date du VIII ème siecle, dans le cadre des cérémonies bouddhistes, mais il faut attendre le XII ème siècle pour...
Comme vu dans le précédent article, quand on parle de thé chinois, on parle principalement de thé vert. Cette variété constitue 75% de la production nationale,...