Après avoir parlé de Yountville et d’Oak Knoll (ci-dessous le lien), je voudrais m’arrêter sur une appellation, rattachée à Yountville et souvent confondue ou associée à...
District d’Oak Knoll nous allons parler du quartier d’Oak Knoll. (AVA depuis 2004). Ces terrains constitués de morceaux de limon, d’argile et de gravier. À Oak...
Nous sommes déjà tombés sur le charme de la Californie avec deux articles d’Alexandre, alors autant mettre une image sur ces mots. Napa est une bande...
Parler de Barbera est un sujet très intéressant, et à toute sa place dans notre chronique sur les vins d’Italie et ses vignobles. Le...
Fiable, précis et élégant. C’est ainsi que j’aime présenter ce qui suit. Il faudrait écrire pendant des heures pour raconter ce terroir. Mario Schiopetto était le...
Parmi les paysages viticoles européens et mondiaux, il ne fait aucun doute que le Domaine Jean Macle est célèbre. Datant née de 1850 au Château Chalon,...
Lors de nos voyages sur l’appellation de Barbaresco, nous avons évoqué un producteur qui labellise différentes parcelles: c’est la Cantina Produttori di Barbaresco. Fondée en 1893...
Laissons derrière nous le hameau de Gallina (ci-dessous le lien), mais restons toujours à Neive. Une autre colline émerge, de la hauteur de celle du vignoble...
Je peux dire que le roi des vins libanais, Château Musar, m’a toujours impressionné par son équilbre. La société a été fondée en 1930, à 25...
Notre voyage continue aux pieds des Dolomites, dans la ville de Trento, à la découverte du Puzzone di Moena (ou Spretz Tzaori, si on préfère l’appeler...
