Ancora una volta siamo in Piemonte, in uno dei comuni del Barolo, Castiglione Falletto. Oggi ho assaggiato due vini molto interessanti dell’azienda Livia Fontana, il loro...
Castiglione Falletto, une autre commune très pesante dans la production de Barolo où l’on trouve, entre autres, le grand Paolo Scavino. Pensez simplement que le nom...
Oggi facciamo un esercizio di divulgazione diverso, non parleremo di vino o di vigneti in particolare, ma di un personaggio che ha caratterizzato fortemente il vino...
Aujourd’hui, portrait d’un personnage qui a fortement caractérisé le vin italien, le catapultant au niveau mondial. Pour décrire l’homme en question, il faudrait des pages, voir...
Chi non conosce il Comune di La Morra ? Per chi non lo conoscesse è uno degli undici comuni del Barolo, tra i comuni più...
Qui ne connaît pas la commune de La Morra? Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, c’est l’une des onze communes de Barolo, parmi les...
Se ci trovassimo in Piemonte, in zona Langa, precisamente nel bel mezzo dei grand cru di Barolo; tra i 350 e i 400 metri di altitudine,...
Il vino di cui vi parlerò oggi arriva dalla Valpolicella, terra da sempre immersa nella viticoltura, infatti l’entomologia del nome “val polis cellae” significa la...
Le vin dont je vais parler aujourd’hui vient de Valpolicella, une terre qui a toujours été excellée dans la viticulture. L’étymologie du nom “val polis cellae”...
Retour aux États-Unis, dans les pas de Rutherford (lien ci-dessous), pour parler de Caymus Vineyards, une maison historique aux origines européennes, plus précisément alsaciennes. De nombreux...