View this post on Instagram A post shared by Giovanni Curcio (@giovannicurciosommelier) Récemment, suite à une rencontre avec un ami, j’ai eu la chance de goûter...
Quel est ton vin préféré? Voici une question que l’on me pose souvent. Partons du fait qu’en ce qui me concerne, il n’y a pas de...
Deux simples règles pour bien servir et se servir un verre de vin, à la bonne temperature et sans thermometre! Aujourd’hui, nous parlons de la meilleure...
Oggi parliamo di come meglio degustare i vini servendoli alla buona temperatura. Ovviamente, neanche io amo il temometro ma la giusta temperatura per un vino è...
Pas loin de la ville de Dijon, une conversation entre Yann, 16e géneration de viticulteurs en Bourgogne et ambassadeur d’une trentaine de domaines familiaux et Giovanni,...
Il est nécessaire de visiter les vrais artisans du vin. Généralement ce sont des lieux forts, où ceux qui produisent, ceux qui cultivent, savent transmettre de...
Êtes-vous déjà allé sur l’île de Lanzarote ? C’est un lieu que j’apprécie beaucoup… J’ai découvert cette île lors d’un voyage en 2013. Si nous pensons...
Dans cette vidéo, que je vous recommande bien sûr de regarder, nous avons zoomé sur le Clos-de-Vougeot. La Bourgogne est toujours une région qui fascine les...
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In questo video, che ovviamente vi consiglio di guardare, abbiamo fatto un zoom sul Clos de Vougeot. La Borgogna è sempre una regione che affascina il...
