Si è vero, i grandi Chardonnay sono in Borgogna, ma avete mai assaggiato il White Bones? io si e lo berrei tutti i giorni. In Italia...
Oui, les grands Chardonnays sont en Bourgogne, mais avez-vous déjà goûté un White Bones? Moi je l’ai fait et pourrais en boire tous les jours. En...
Saviez-vous que l’abbaye de Novacella est l’une des plus anciennes entreprises du monde? Je ne l’ai su que récemment. Certains écrits disent que déjà dès la...
Lo sapevate che l’Abbazia di Novacella è tra le attività più vecchie al mondo ? Io fino a poco tempo fa non lo sapevo. Alcuni scritti...
Ce jour-là, les vins à déguster étaient nombreux…quel bon souvenir ! La dégustation était composée à différents vins français, blancs et autres, dont certains à l’aveugle....
I vini in assaggio erano molti quel giorno…me lo ricordo bene. La degustazione era mirata su diversi vini francesi, bianchi e non, alcuni dei quali alla...
La première fois que j’ai goûté leurs vins, c’était lors du concours du meilleur sommelier d’Italie Aspi en 2015, un concours au cours duquel les vins...
Une fois de plus, nous sommes toujours dans le Piémont, dans l’une des communes de Barolo, Castiglione Falletto. Aujourd’hui, j’ai dégusté deux vins très intéressants de...
Riesling Italiano? si… e anche molto buono. Vi racconto Roeno. La prima volta che ho assaggiato i loro vini è stato al concorso del miglior sommelier...
Ancora una volta siamo in Piemonte, in uno dei comuni del Barolo, Castiglione Falletto. Oggi ho assaggiato due vini molto interessanti dell’azienda Livia Fontana, il loro...
