Une fois de plus, nous sommes toujours dans le Piémont, dans l’une des communes de Barolo, Castiglione Falletto. Aujourd’hui, j’ai dégusté deux vins très intéressants de...
On trouve souvent la truffe blanche d’Alba ou truffe du Piémont, accompagnée de vins surtout à base de Nebbiolo. Le Tuber Magnatum Pico ou truffe blanche, est...