Il nostro viaggio prosegue nel cuore della penisola italiana, in Umbria, alla scoperta del Pecorino di Norcia. La tradizione casearia risale a più di 3000 anni...
Oggi ci fermiamo ad Enna ad ammirare uno dei panorami più mozzafiato d’Italia, l’Etna. Sul fianco occidentale del vulcano nasce un formaggio dalla storia millenaria: il...
Faisons une halte à Enna pour admirer l’une des vues les plus époustouflantes d’Italie, l’Etna. Sur le flanc ouest du volcan est né un fromage à...
Il viaggio alla scoperta dei formaggi italiani, più o meno conosciuti, mi ha fatto. approdare in Sardegna. Per essere più precisi nel sud-est dell’isola, a Escalaplano,...
Nouvelle étape de ce voyage à la découverte des fromages italiens, et cette fois-ci direction non une région, mais une île, qui compte plus de trois...
Notre voyage continue dans le cœur de la péninsule italienne, en Ombrie, à la découverte du Pecorino di Norcia. La tradition fromagère date de plus de...
