Si nous étions dans le Piémont, dans la région des Langhe, au milieu des grands cru Barolo entre 350 et 400 mètres d’altitude, à la frontière...
Nous reprenons notre route dans le Piémont à la découverte d’une autre appellation: celle de Barolo. Aussi, j’ai décidé de nommer cet article “le vieux sage”...
Touchons les sommets de Barbaresco. Dans ce très court billet, nous poursuivons notre voyage à et autour de Barbaresco. Direction la partie nord de l’appellation, sur...
Parler de Barbera est un sujet très intéressant, et à toute sa place dans notre chronique sur les vins d’Italie et ses vignobles. Le...
Lors de nos voyages sur l’appellation de Barbaresco, nous avons évoqué un producteur qui labellise différentes parcelles: c’est la Cantina Produttori di Barbaresco. Fondée en 1893...
Laissons derrière nous le hameau de Gallina (ci-dessous le lien), mais restons toujours à Neive. Une autre colline émerge, de la hauteur de celle du vignoble...
Après avoir découvert les vins de la commune de Barbaresco, nous nous dirigeons vers la ville de Neive à quelques kilomètres. Terre de la même dénomination...
Une de mes dernières visites fut la cave Marchesi di Barolo, ou plutôt de la famille Abbona. Lorsque de mes visites chez les vignerons, je suis...
Une entreprise historique qui parle d’elle-même. Bruno Giacosa est un producteur de vin de Neive, un petit village de la région du Piémont, près de Barbaresco....
Que ce soit le mot spanna, picoultener, picotenero, prünent, luras (en Sardaigne), chiavennasca etc..tous nous ramène au Nebbiolo. Cépage assez répandu dans le nord d’Italie, il...
