Il vino di cui vi parlerò oggi arriva dalla Valpolicella, terra da sempre immersa nella viticoltura, infatti l’entomologia del nome “val polis cellae” significa la...
Le vin dont je vais parler aujourd’hui vient de Valpolicella, une terre qui a toujours été excellée dans la viticulture. L’étymologie du nom “val polis cellae”...
Ritorniamo sui passi di Rutherford(link sottostante in francese-traduzione a breve), del quale ne abbiamo già evocato il nome, per parlare di Caymus Vineyards. Una casa storica...
Retour aux États-Unis, dans les pas de Rutherford (lien ci-dessous), pour parler de Caymus Vineyards, une maison historique aux origines européennes, plus précisément alsaciennes. De nombreux...
Partiamo oggi alla volta delle Alpi Lombarde in direzione di Sondrio, poco lontano dalla frontiera Svizzera, per scoprire la Bresaola. Le prime testimonianze scritte risalenti al...
Nous partons aujourd’hui vers les Alpes lombardes en direction de Sondrio, proche de la frontière Suisse, pour découvrir la Bresaola. Les premiers témoignages datant du XVème...
Proseguiamo con il nostro viaggio nelle terre di Barolo, ai confini con il comune di La Morra. Andiamo su un pezzo di terra un po’ isolato,...
Un titolo un po’ lungo e strano per descrivere un territorio ampio e complesso, diviso da storia, commercio, gusto e stile. Parliamo dei satelliti di Cannubi....
Un titre un peu long et étrange pour décrire un territoire vaste et complexe, divisé par l’histoire, le commerce, le goût et le style; abordons les...
Dopo aver visitato la collina Martinenga e Asili, passiamo ad un altro grande Barbaresco: Rabajà. Ci troviamo sempre nella zona di Alba, famosa per il suo...