Trovare del té in provenienza da Taiwan vi sarà molto difficile, lo sarà invece molto meno trovarne di Formosa, è con questo nome che l’isola è...
Oggi ci trasferiamo a Mortara, in provincia di Pavia, per scoprire un salame che è nato verso la metà del 1400; in questo periodo una comunità...
Aujourd’hui, nous nous dirigeons vers Mortara, dans la province de Pavie, pour découvrir un salami né au milieu des années 1400. Une communauté juive s’installe à...
Siamo in una delle regioni più belle d’Italia, la Toscana, con la storia di un vigneto che mi sta molto a cuore: il Castello di Monsanto....
Aux États-Unis, des associations de promotion de la moralité et de condamnation des boissons alcoolisées existaient déjà au début du XIXe siècle. Elles bénéficiaient d’un bon...
I vini in assaggio erano molti quel giorno…me lo ricordo bene. La degustazione era mirata su diversi vini francesi, bianchi e non, alcuni dei quali alla...
Pour ces fêtes de Noël j’ai décidé de personnaliser un cocktail classique et à mon avis mythique: le “Old Fashioned“. Dans sa version originale, c’est un...
Per queste feste di Natale ho pensato di personalizzare un cocktail classico e secondo me mitico: l’ “Old Fashioned”.Questo è un cocktail per gli amanti del...
Le montagne del Veneto oggi ci svelano una delle sue pepite, il Piave. Questo formaggio viene prodotto nella città di Belluno, lungo il fiume che porta...
Il nostro viaggio prosegue ai piedi delle Dolomiti, nella città di Trento, alla scoperta del Puzzone di Moena (o Spretz Tzaori, se preferiamo chiamarlo con il...
