Dans les années 1860, arrive en Europe un petit insect qui bouleversa le monde viticole, et en un sens celui du cocktail aussi: le phylloxéra. Ce...
In questa nuova puntata scopriamo uno dei formaggi iconici del Piemonte e andiamo a Cuneo (terra di Barolo, Barbaresco e tartufo bianco) con il suo Castelmagno....
Ci dirigiamo oggi in Puglia, nella Valle d’Itria, più precisamente in un triangolo di terra compreso tra Martina Franca, Locorotondo e Cisternino. Un territorio ricco di...
Direction la vallée d’Istria, vers les Pouilles, plus précisément dans un triangle de terres entre Martina Franca, Locorotondo et Cisternino. C’est un territoire riche en histoire...
Ci siamo spesso imbattuti, parlando dei vini di Napa Valley, nelle montagne di Mayacamas. Pezzi di roccia fantastici, con un’altezza che supera i 780 metri sul...
Nous avons souvent abordé des vins de la Napa Valley dans les montagnes de Mayacamas. Des morceaux de roches d’une hauteur de plus de 780 mètres...
Oggi non vi parlerò di una azienda in particolare, ma di 3 assaggi magici, unici! Emidio Pepe, il padre del Montepulciano Gaja, il Re di Barbaresco...
Negli anni ’60 del 1800 arrivò in Europa un piccolo insetto che però cambiò il volto della viticultura per sempre, e in un certo senso anche...
Ce matin, je ne m’intéresse pas à un domaine en particulier, mais à trois dégustations magiques, uniques! Emidio Pepe, le père de Montepulciano Gaja, le roi...
Castiglione Falletto, altro Comune molto importante nella produzione del Barolo dove troviamo tra le tante, l’azienda Paolo Scavino. Pensate che il nome Falletto venne aggiunto al...
