Pour ce qui est des cocktails à base de crème, on ne peut manquer de mentionner la version plus estivale, fraîche et moins alcoolisée de l’Alexander:...
Quando si parla di cocktail a base di panna non si può non ricordare la versione più estiva, fresca e meno alcolica dell’Alexander : il Grasshopper....
Après une fin du mois de mars assez chaude, et avec un thermomètre dépassant parfois 25°C comme dans le Bordelais par exemple. Le cycle végétatif de...
Nous sommes en Toscane, après la première semaine de Pâques avec une température printanière agréable, voir parfois presque estivale. C’est ainsi que certains producteurs et exploitants...
Siamo in Toscana, passata la prima settimana di Pasqua con una gradevole temperatura primaverile, quasi estive a tratti, ecco come preannunciato da alcuni produttori ed operatori...
Oggi parleremo in breve di un vino leggendario: il Cros Parantoux. Lo faremo attraversando rapidamente la storia dell’uomo che lo ha reso celebre: Henri Jayer. Henri...
La biodynamie n’est pas simplement un mode de culture, mais une vision plus globale: c’est un ensemble. C’est une méthode d’agriculture biologique, qui se fait en...
Il y a eu un moment dans l’histoire, où les pères de famille ont décidé que terminer le dîner avec un dessert était définitivement dépassé. Aussi...
Ci fu un momento nella storia in cui i padri di famiglia decisero che prendere un dolce per terminare la cena era decisamente “out”, nacquero così...
De passage à Saint Emilion et Pomerol en ce début de semaine, halte au château Ausone, une propriété que j’affectionne depuis longtemps, et qui fait partie...