Une de mes dernières visites fut la cave Marchesi di Barolo, ou plutôt de la famille Abbona. Lorsque de mes visites chez les vignerons, je suis...
Une entreprise historique qui parle d’elle-même. Bruno Giacosa est un producteur de vin de Neive, un petit village de la région du Piémont, près de Barbaresco....
En passant par l’Oltrepò pavese, (un territoire peu connu en dehors de l’Italie), j’eus envie de faire une halte afin de rendre visite à un producteur....
Immersion dans un mes domaines favoris, Lingua Franca. Nous partons dans le nord de la côte Ouest, dans l’Oregon; plus précisément à Salem. Lingua Franca est...
Il devient intéressant quand il s’agit de vin, de déguster de grands produits mais peu connus, et c’est exactement le cas. La cave familiale Cavalleri est...
Alberto Graci, en plus d'être un grand producteur de vin, est avant tout un ami. L'entreprise est née du côté nord de l'Etna (en Sicile) précisément...
L’histoire d’Antonio Ferrari, commence en 1913 à Galliate, dans la province de Novare – où il a toujours vécu, jusqu’à sa mort en 2003. Le moût...
A la rencontre d’un mythe ! Arrivé en Napa Valley, nous nous dirigeons vers un domaine phare de la région: Opus One. Ce projet voit...
Parmi les rouges italiens les plus intéressants, le premier vin à porter la signature de l'auteur sur son étiquette, à célébrer avec fierté et passion l'homme...
