Nous nous déplaçons à quelques heures de voiture de Perpignan, pour aller vers Maury. Nous sommes en plein cœur du Roussillon, après Tutavel, près de la...
San Felice est un petit village situé dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga, non loin de la ville de Sienne. Ce village et spécifiquement le centre...
Continuiamo imperterriti la nostra escursine dei grandi territori italiani. Oviamente facciamo tutto ciò nell’intento di aprire una discussione e di poter condividere conoscenze di etichette e...
Nous poursuivons notre périple dans les grands terroirs italiens et partons découvrir le fameux Barolo. Le but est de partager des connaissances par rapport aux labels...
En 476 ap. J.-C. Odoacre, à la tête de la rébellion contre Oreste, vainc les troupes romaines et prononce la déchéance le dernier empereur Romulus Auguste....
Habituellement, j’aborde dans ce blog les riches terroirs dont regorge le monde comme Barbaresco ou Barolo, les vins californiens et d’autres vont suivre bien entendu. Ce...
Larmandier-Bernier rosé 1er cru : le droit à la différence. Comment produire un champagne fidèle ? Capable de refléter le terroir, sans artifice, aucun ? En...
Parlons d’une sous AVA de la Napa parmi les plus célèbres: c’est Howell Mountain. Reconnue en Janvier 1984, Howell Mountain se situe au nord-est de la...
Après avoir parlé des montagnes Diamond et Howell, nous nous dirigeons plus au nord vers les vignobles de Calistoga. Cette appellation est une AVA (American Viticultural...
Nous reprenons notre route dans le Piémont à la découverte d’une autre appellation: celle de Barolo. Aussi, j’ai décidé de nommer cet article “le vieux sage”...
